Poços de Caldas Coffee Week

Lanche de Focaccia recheada ao creme de queijo com bacon, cebola caramelizada, tomilho, fatias de peito de peru e rúculas frescas + café do dia gelado

Segunda a Sábado das 09h às 20h

A Art Café chega para a Coffee Week com o combo Alfredo Volpi, composto pelo delicioso Café Rocher, uma bebida cremosa e aveludada preparada com leite com avelã, café espresso e Nutella. Para acompanhar, uma deliciosa focaccia finalizada com tomates cereja vibrantes, alecrim fresco com flor de sal, acompanhado de chutney de manga e antepasto de berinjela Art Café.

Terça a quinta; 09h às 19h
Sexta; 09h às 21h 
Sábado; 09h às 19h

A Bold Bloom vem com um combo completo para o festival. A bebida escolhida foi o Iced Mocha Bold Bloom, um café gelado preparado com  ganache, espresso e chantilly. Para comer, um delicioso Pão de queijo com receita original Bold Bloom feita de com queijo canastra; e para adoçar, uma fatia de Torta de Brigadeiro Branco com Geleia de Morango.

Segunda a sábado; 13h30 às 21h

O Café Concerto vem para o festival com uma bebida gelada preparada com leite vaporizado a frio, café espresso e caramelo da casa. Para acompanhar, eles selecionaram um toast de tomate confit com tempero da cheff, queijo da canastra e Pesto.

Terça à Domingo; 09h às 20h

O Cafetopia traz para nosso evento o Drip Coffee, um café individual coado na xícara OU o Cold Brew, ambos preparados com um café especial Catuaí Vermelho, cultivado em região montanhosa a uma altitude média de 1.200 metros. Para acompanhar, eles escolheram uma deliciosa Toast de Queijo Canastra com Mel e Castanha Triturada, muito bem acompanhada de uma Fatia de Bolo de Iogurte com Cobertura de Limão.

Segunda a sexta; 14h às 20h
Sábado; 10h às 16h

A Casa do Colono apresenta para a Coffee Week um delicioso Capuccino Trufado preparado com café, leite, creme de avelã e chocolate; para acompanhar, um pão de queijo recheado com pernil ao molho de mostarda e mel. 

Segunda à domingo; 9h às 20h

O D’gust traz para o festival uma de suas estrelas da casa, o Croissant. Será servido com morango fresco e creme légère, um creme suave e delicado. Com o café especial filtrado no método V60, será uma combinação irresistível.

Segunda a sexta; 12h às 19h

O Doce da Roça entra para a Poços de Caldas Coffee Week com uma combinação bem mineira. Café coado no fogão a lenha, para acompanhar o delicioso pão de queijo recheado com requeijão em barra com rapas.

Todos os dias das 10h às 19h

A Duckbill Cookies & Coffee chega para o festival com muitas opções irresistíveis. Você pode escolher entre espresso ou cappuccino, para acompanhar um delicioso pão de queijo gourmet e mais um cookie artesanal.

Todos os dias; 08h às 20h

O Floricitá traz para a Coffee Week um combo completo e delicioso. A bebida escolhida foi o Cappuccino Gelado, preparado com chocolate meio amargo e chantilly. Para acompanhar, uma releitura do tradicional Croque Monsieur, trazendo o waffle de pão de queijo, com crocância e maciez na composição, nosso toque mineiro ao prato. E, para finalizar, um cookie de chocolate com cereja. Uma experiência deliciosa e cheia de sabor!

Domingo à Quinta-Feira; 08h às 22h
Sexta-feira e sábado: 08h às 23h

A Lascaux Chocolates Rústicos vem para o evento com um café coado especial com uma cuidadosa seleção de especiarias, super aromático, envolto de creme de avelãs tostadas. Para harmonizar, um Cristal de Chocolate Bronzita, um chocolate meio amargo rústico intenso com café especial e tâmaras.

Quarta à sexta; 12h às 20h
Sábados, domingos e feriados; 10h às 20h.

A Lyla Café traz para a Coffee Week, um delicioso café especial coado à sua escolha; para acompanhar, um pão caseiro com manteiga caseira na chapa e um pedaço de bolo, também à sua escolha.

Sábados e domingos, 09h às 16h

A Nita Padaria Artesanal preparou para o evento um café coado irresistível, o Café Gato-Mourisco, variedade Gueisha. O qual, será acompanhado de um pão de queijo e Financier de amêndoas, um pequeno bolo francês de farinha de amêndoa, aromatizado com beurre noisette.

Segunda a Quinta; 09h30 às 18h30 
Sexta e Sábado; 9h30 às 19h00

A Panedota traz uma perfeita harmonização entre o Café e Sobremesa. Para beber, um Cold Brew, um café gelado extraído a frio, com grãos de variedade arara, de processamento natural e de origem na região vulcânica do Vale da Grama. Para acompanhar, um Croissant de fermentação natural, coberto com coco ralado e recheado com doce de leite de corte regional

Segunda a Sábado; 09h às 19h

A Prosa & Café Gourmet vem para o festival com um café para lá de especial Catuaí Vermelho, cultivado em terras vulcânicas a 1.100m de altitude. Acompanhado de um delicioso bolo de café, esta é a combinação perfeita para os amantes de um bom café.

Segunda a sábado; 10h às 22h
Domingos e feriados; 10h às 20h

A Rotina Café Galeria vem para a Coffee Week com o Espresso Spritz, um delicioso café gelado preparado com mel, limão e água com gás. Para acompanhar um Duo de Waffle, sendo um salgado de pão de queijo com Terrine Capresi e um doce de Brownie com Sorvete 

Terça a sexta; 13h às 19h
Sábado e domingo; 09h às 19h

A Sete Quedas apresenta para o festival um Café Coado na V60; para acompanhar um delicioso folhado de massa de fermentação natural, com diversos sabores disponíveis para escolha, além  de irresistível pedaço de bolo gelado (opções disponíveis)

Segunda a Sábado; 09h às 19h

A Sower chega para a Coffee Week com um Café V60 Primavera-Verão, uma bebida quente preparada com grãos especialmente selecionados para o evento. Para acompanhar, a Sinfonia Italiana Mineira, um lanche preparado com pão de fermentação natural italiano, presunto parma, queijo minas fresco, tomate seco, banhado em um azeite especial com temperos da casa, manjericão harmonizado com a geleia especial; de sobremesa, um delicioso bolo de cenoura coberto com uma camada única de chocolate meio amargo.

Segunda à sábado; 09h às 20h

A Tradicafé traz pacote de café para quem está ingressando no fantástico mundo dos cafés especiais, com grãos de acidez e dulçor médio, encorpado e com notas de chocolate e caramelo. Ideal para iniciar a rotina.

Segunda a sábado; 09h às 18h
Domingo; 09h às 13h